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Réservez votre place pour le repas de soutien
Vendredi 14 novembre !
Après la magnifique saison que nous venons de vivre, le comité des Trouvailles Classiques du Landeron a le plaisir de vous convier à un repas de soutien qui aura lieu le :
Vendredi 14 novembre 2025 à 19h au Restaurant L'Escarbot – Le Landeron
prix 130.- frs
Ce moment convivial sera l’occasion de vous présenter l’affiche de notre saison 2026.
Un moment musical sera offert au fil du repas par deux jeunes violonistes : Cécile Blanc et Lara Favre ( sur un violon Lebet )
Pour cette soirée le chef vous propose
Menu
Amuse bouche
Velouté de courge et sa brioche à la truffe
ou
Carpaccio de langoustine et son tartare
****
Entrecôte de cerf, sauce aux airelles, Spätzli
ou
Filet de bar au citron Yuzu
Assortiments de légumes
Mousseline de pommes-de-terre
****
Douceur aux chocolats et fruits exotiques
Formulaire de réservation
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